کندو : اجی نو موتو بالاترین کیفیت چاشنی UMAMI (حس پنجم چشایی) در جهان است و چند پینچ از آن برای غذای شما، جوانه های چشایی را تحریک خواهد کرد .این محصول از ذرت تهیه شده است که از طریق فرایند تخمیر مشابه پنیر و ماست ساخته شده است. در حالی که Aji No Moto به مواد اولیه لذیذیه خاصی میدهد ،خود طعم خاصی ندارد و از آن میتوان در هر نوع غذایی استفاده کرد.  نمک اجی نو موتو، نمکی بسیار با کیفیت و فوق العاده از این شرکت ژاپنی است. این شرکت در زمینه تولید محصولات جایگزین شکر، چاشنی ها، دانه های روغنی، گلوتامین ها، آمینو اسید ها و … فعالیت دارد. این شرکت در سال 1917 تاسیس گردید و با قدمی بیش از یک قرن، محصولات با کیفیت جهانی را همواره به بازار عرضه کرده است. نمک اجی نو موتو تشکیل شده از 99% گلوتامات مونو سدیم می باشد  گلوتامات مونوسدیم  از تخمیر نشاسته و نیشکر به طور طبیعی حاصل می گردد و ظاهری مشابه شکر یا نمک دارد. اما به طور قطع با وجود سدیم در این فرمول، ما با نمک مواجه هستیم. گلوتامات نیز یک نوع اسید آمینه حیاتی در بدن است که به طور طبیعی در بدن انسان و غذاها یافت می شود. MSG گلوتامات مونوسدیم ، منجر به عطر و طعم بیشتر غذا نیز می گردد و باعث ایجاد مزه ای اصیل و خوش طعم از ترکیب مواد غذایی می گردد.  همچنین نمک آجی نو موتو دارای گواهینامه ها و تاییدیه های بین المللی نیز می باشد

 

 

 ساخت کشور ژاپن